Isabelle Giroux, Ph.D., est une diététiste professionnelle (Dt.P.) et une économiste familiale (É.F.I.). Elle est professeure agrégée de nutrition à l’École des sciences de la nutrition de la Faculté des sciences de la santé de l’Université d’Ottawa. Elle est une leader activement impliquée dans les affaires professionnelles comme éducatrice en diététique (depuis 2000), évaluatrice de programmes (depuis 2008) et membre du Groupe de travail sur les normes d’agrément (2012-2014) du Partenariat pour la formation et la pratique en diététique (PFPN, www.pdep.ca). Elle siège comme Représentante des éducateurs au Comité directeur du PFPN depuis 2015. Elle a été Présidente du regroupement des diététistes francophones de l’Ontario et du Canada (2007-2015) et continue de faire partie de son conseil d’administration. Professeure Giroux est membre de l’Institut du Savoir Montfort et son programme de recherche est centré sur l’offre de soins interdisciplinaires de qualité aux clients et supportant la formation des professionnels de la santé. Sa recherche porte sur la prévention et le traitement de l’obésité et du diabète à travers le cycle de la vie, en ce qui a trait à l’évaluation nutritionnelle et de la santé cardiométabolique de groupes à risque, aux approches nutritionnelles optimales et au développement de programmes d’intervention, au rôle des diététistes dans l’offre des soins et à l’apprentissage des compétences interprofessionnelles.
Isabelle Giroux
Intérêts de recherche
- Nutrition clinique et communautaire
- Évaluation nutritionnelle
- Saines habitudes de vie
- Prévention et traitement de l’obésité et du diabète ainsi que du diabète gestationnel
- Soins multidisciplinaires
- Apprentissage des compétences interprofessionnelles