Dre Claire Tugault-Lafleur

Dre Claire Tugault-Lafleur
Dre Claire Tugault-Lafleur
Professeure adjointe, École des sciences de la nutrition, Faculté des sciences de la santé, Université d'Ottawa

PhD, RD (Dt-P)



Biographie

Le programme de recherche du Dr Tugault-Lafleur met l'accent sur l'alimentation saine chez les enfants et les jeunes et est façonné par sa formation de diététicienne professionnelle (PD), fusionnant les méthodes et les théories de l'éducation nutritionnelle, de la santé publique, des sciences du comportement et de la mise en œuvre. Ses recherches doctorales ont porté sur la caractérisation de la qualité de l'alimentation des enfants canadiens les jours d'école et sur l'identification des facteurs associés aux résultats nutritionnels chez les enfants et les jeunes à l'aide de données d'enquêtes alimentaires représentatives à l'échelle nationale. Après avoir obtenu son doctorat, le professeur Tugault-Lafleur a effectué un stage postdoctoral aux IRSC à l'Institut de recherche de l'hôpital pour enfants de la Colombie-Britannique à Vancouver.

Les recherches actuelles du Dr Tugault-Lafleur portent sur la conception et l'évaluation d'interventions de littératie alimentaire et physique visant à prévenir les maladies chroniques liées à l'obésité chez les enfants et les jeunes. Elle s'intéresse également aux environnements et aux comportements des enfants en matière d'alimentation et d'activité physique, aux méthodes d'évaluation de l'alimentation, aux déterminants sociaux de la santé et de la nutrition, et aux interventions de santé mobile (mHealth).

Elle est diplômée de l'Ordre des diététiciens de l'Ontario et membre de la Société canadienne de nutrition, des Diététiciens du Canada et de l'International Society of Behavioral Nutrition and Physical Activity.

Intérêts de recherche

  • Interventions en matière d'éducation alimentaire
  • Environnements liés à l'alimentation et à l'activité physique
  • Évaluation de l'alimentation et politique alimentaire
  • Déterminants sociaux de la santé, alimentation et résultats en matière de santé
  • Interventions de santé mobile (mHealth)