Roger Koudé est professeur de droit international à l’Institut des droits de l’homme de Lyon (IDHL), où il enseigne entre autres, le droit international pénal, le droit international humanitaire, le droit international des droits de l’homme et la géopolitique. Il est titulaire de la Chaire UNESCO Mémoire, Cultures et Interculturalité à l’Université catholique de Lyon.
Professeur Koudé est également directeur de publication de la revue d’analyse Études interculturelles et auteur de nombreuses publications, notamment en matière de droit international, droit des libertés fondamentales, droit international humanitaire, etc.