Mois de l’histoire des Noirs – Pleins feux sur l’entreprenariat : Rencontrez Tetia Bayoro

Mois de l’histoire des Noirs
Tetia Bayoro
Crédit photo : bE Ha Photography
Pour célébrer le Mois de l’Histoire des Noirs, le Bureau de l'engagement des diplômés de l'Université d’Ottawa est fier de mettre en avant des entreprises appartenant à ses diplômés ou qui soutiennent la communauté.

Voici Tetia Bayoro, fondatrice de Chap Chap Snacks.

Q : Pouvez-vous nous parler de vous et de Chap Chap Snacks ?

R : Bien sûr ! Je m’appelle Tetia Bayoro, fondatrice de Chap Chap Snacks, une marque de collations naturelles, saines et savoureuses pensées pour les gens pressés. Chap Chap Snacks repose sur l’idée que manger santé devrait être à la fois agréable et pratique, sans avoir recours à des additifs, des agents de conservation ou des ingrédients artificiels. Parmi nos produits phares, on trouve du beurre de noix de cajou à l’érable, de la confiture de fleurs d’hibiscus et des barres de chocolat noir à la noix de coco et aux bleuets.
 

Q : Qu’est-ce qui vous a inspirée à fonder Chap Chap Snacks ?

R : Mes frères et moi avons toujours pu compter sur les collations maison que nous préparait notre mère. C’est d’elle que je tiens ma passion pour la cuisine et les repas à partager, qui comptaient tant pour ma famille. Pendant la pandémie de 2020, le pays d’origine me manquait. Cette nostalgie, combinée à mon désir de faire découvrir les en-cas de mon enfance à ma famille au Canada, m’a poussée à créer Chap Chap Snacks. C’est ma sœur Sayebehi qui a trouvé le nom « Chap Chap », qui signifie « rapidement » en nouchi, l’argot ivoirien.
 

Q : Quels conseils donneriez-vous à de futurs entrepreneurs ?

R : J'ai deux conseils essentiels :

  • Tout d’abord, acceptez d’apprendre en continu — chaque obstacle cache une leçon. Il faut savoir s’adapter, évoluer et ne pas hésiter à demander de l’aide.
  • Ensuite, commencez petit, mais commencez. Il n’est pas nécessaire de tout savoir dès le départ. Faites ce premier pas, testez vos idées et ajustez-les au fur et à mesure.
Chap Chap Snacks
Crédit photo : Taste By Sight Photography

Q : Quels sont vos objectifs futurs pour Chap Chap Snacks ?

R : Nous avons de grands projets à venir ! Parmi nos objectifs, nous comptons notamment : 

  • augmenter notre présence en magasin à travers le Canada,
  • renforcer nos initiatives en matière de durabilité. 
     

Q : Avez-vous des promotions ou des événements à venir ?

R : Oui, je suis ravie d’annoncer que Chap Chap Snacks a été choisie pour occuper l’espace STACKTx au marché By d’Ottawa en mars 2025. Nous y ferons découvrir notre marque et nos produits à l’occasion de dégustations. Restez à l’écoute pour plus de détails sur nos réseaux sociaux !